Gå til hovedindhold

Selskaber i Esbjerg

3-retters menu

For selskaber fra 10 til 24 gæster

FORRET

  • Varmrøget laks
    Serveres kold m. syltede rødløg, ærtepuré og rugbrødsknas

HOVEDRET

  • Oksefilet af Black Angus, 200 g
    Serveres m. ovnbagte rodfrugter, madagascar pebersauce og chunky fries

DESSERT

  • Ice cream sundae
    Serveres m. jordbær- og rabarbercoulis, makroner, hvid chokoladesauce og flødeskum

PRISER

  • Pr. kuvert
    425,-
  • Pr. kuvert inkl. fri bar i 3 timer
    Velkomstdrink og lidt snacks, fri bar m. 24 forskellige fadøl, hvid- og rødvin samt sodavand
    725,-
  • Pr. kuvert inkl. fri bar i 5 timer
    Velkomstdrink og lidt snacks, fri bar m. 24 forskellige fadøl, hvid- og rødvin samt sodavand
    825,-
  • Pr. kuvert inkl. fri bar i 8 timer
    Velkomstdrink og lidt snacks, fri bar m. 24 forskellige fadøl, hvid- og rødvin samt sodavand. Efter desserten åbnes baren med sjusser som rom/cola, gin/tonic og vodka/Red Bull
    1025,-
  • Tilbydes kun til selskaber på mindst 10 og højst 24 gæster.
  • Serveres kun i stueplan og kan ikke bestilles på 1. sal.
  • Skal forudbestilles og vælges af hele selskabet.
  • Større selskaber anbefales en af buffeterne.

Buffet

For selskaber på mindst 25 voksne

FORRET

  • Røget færøsk laks
    m. laksetatar
  • Tarteletter
    m. høns i asparges
  • Serranoskinke
    m. tomat og mozzarella
  • Brød og smør

HOVEDRET

  • Farseret kylling i baconsvøb
  • Helstegt oksefilet
  • Broccolisalat
    m. bacon
  • Pastasalat
    m. peberfrugt, løg, feta, oliven, agurk og tomat. Hertil tzatziki
  • Flødekartofler
  • Små ristede kartofler
  • Whiskysauce

DESSERT

  • Æbletærte
    m. creme fraiche
  • Chokolade brownie
    m. vaniljeis
  • Ost
    m. vindruer, kvædegelé og kiks

PRISER

  • Pr. kuvert
    450,-
  • Pr. kuvert inkl. fri bar i 3 timer
    Velkomstdrink og lidt snacks, fri bar m. 10 forskellige fadøl, hvid- og rødvin samt sodavand
    750,-
  • Pr. kuvert inkl. fri bar i 5 timer
    Velkomstdrink og lidt snacks, fri bar m. 10 forskellige fadøl, hvid- og rødvin samt sodavand
    850,-
  • Pr. kuvert inkl. fri bar i 8 timer
    Velkomstdrink og lidt snacks, fri bar m. 10 forskellige fadøl, hvid- og rødvin samt sodavand. Efter desserten åbnes baren med sjusser som rom/cola, gin/tonic og vodka/Red Bull
    1050,-
  • Serveres kun på 1. sal og kan ikke bestilles i restauranten eller baren.
  • Alle priser gælder ved mindst 25 voksne.
  • Bindende antal senest 2 dage før arrangementet.

Tapas buffet

For selskaber på mindst 25 voksne

PÅ BUFFETEN

  • Røget færøsk laks
    m. laksetatar
  • Panerede rejer
    m. estragonmayonnaise
  • Modnet spegepølse og bresaola
    m. syltede rødløg og dijonnaise
  • Tre slags ost
    m. grillede peberfrugter og vindruer
  • Hummus, saltmandler, oliven og rodfrugtschips
  • Brød, kiks og smør
  • Chokolade brownie
    m. crème fraiche

PRISER

  • Pr. kuvert
    325,-
  • Alle priser gælder ved mindst 25 voksne.
  • Bindende antal senest 2 dage før arrangementet.

Brunchbuffet

For selskaber på mindst 25 voksne

PÅ BUFFETEN

  • Røget færøsk laks
    m. laksetatar
  • Varm leverpostej
    m. champignoner, bacon og surt
  • Brunchpølser, røræg og bacon
  • Ost
    m. melon og vindruer
  • Rullepølse
    m. syltede rødløg
  • Nutella
  • Amerikanske pandekager
    m. syltetøj og sirup
  • Chokolade brownie
    m. crème fraiche
  • Brød og smør
  • Kaffe, te og juice

PRISER

  • Pr. kuvert i tre timer
    395,-
  • Alle priser gælder ved mindst 25 voksne.
  • Bindende antal senest 2 dage før arrangementet.

Bestil på 75 13 13 44 eller bord@dr-louise.dk