Gå til hovedindhold

Julefrokost i Esbjerg

Julemenu i stuen

For selskaber fra 2 til 40 personer

SILD

  • To slags sild
    m. karrysalat, løg, kapers

FORRET

  • Æg og rejer
    m. mayonnaise og kaviar
  • Kold gravad laks
    m. sennepsdressing
  • Stegt fiskefilet
    m. citron og remoulade

HOVEDRET

  • Flæskesteg
    m. rødkål
  • Frikadeller
    m. hvidkål
  • Leverpostej
    m. sprødstegt bacon og ristede champignon
  • Hertil surt

DESSERT

  • Risalamande
    m. kirsebærsauce
  • Port Salut
    m. vindruer, kiks og chutney

PRISER

  • Pr. kuvert
    Julemenuen serveret ved bordet på fade
    375,-
  • Pr. kuvert inkl. drikkevarer 18.00–22.30
    24 forskellige fadøl, heriblandt Früli jordbærøl, Somersby, mikrobryg og juleøl, hvid- og rødvin samt sodavand
    725,-
  • Pr. kuvert inkl. drikkevarer 18.00–02.00
    24 forskellige fadøl, heriblandt Früli jordbærøl, Somersby, mikrobryg og juleøl, hvid- og rødvin samt sodavand. Derudover sjusser som rom/cola, gin/tonic og vodka/Red Bull fra 21.00 til 02.00
    925,-
  • Julemenuen serveres i restauranten, baren og orangeriet — ikke på 1. sal.
  • Serveres ved bordet på fade til mindst 2 personer.
  • Drikkevarepakken gælder kun, hvis hele selskabet køber den.

Julebuffet på 1. sal

For selskaber på 40 personer og derover

SILD

  • To slags sild
    m. karrysalat, løg, kapers, rugbrød, krydderfedt og smør

FORRET

  • Tunmousse
  • Æg og rejer
    m. sort kaviar
  • Kold gravad laks
    m. sennepsdressing
  • Stegt fiskefilet
    m. citron og remoulade
  • Roastbeef
    m. pickles, remoulade og ristede løg

HOVEDRET

  • Leverpostej
    m. sprødstegt bacon og ristede champignon
  • Tarteletter
    m. høns i asparges
  • Flæskesteg
    m. sprød svær
  • Kålpølser
  • Frikadeller
  • Glaseret skinke
  • Hertil
    hvide og brunede kartofler, rødkål, julekål, surt og juleskysauce

DESSERT

  • Risalamande
    m. kirsebærsauce
  • Port Salut
    m. vindruer, kiks og chutney

PRISER

  • Pr. kuvert inkl. drikkevarer 18.00–22.30
    10 forskellige fadøl, heriblandt Früli jordbærøl, Somersby og juleøl, hvid- og rødvin samt sodavand
    825,-
  • Pr. kuvert inkl. drikkevarer 18.00–02.00
    10 forskellige fadøl, heriblandt Früli jordbærøl, Somersby og juleøl, hvid- og rødvin samt sodavand. Derudover sjusser som rom/cola, gin/tonic og vodka/Red Bull fra 21.00 til 02.00
    1025,-
  • Julebuffeten serveres kun på 1. sal og kan ikke bestilles i restauranten, baren eller orangeriet.
  • Alle priser gælder ved mindst 40 voksne.
  • Bindende antal senest 2 dage før arrangementet.
  • Drikkevarepakken gælder kun, hvis hele selskabet køber den.

Bestil på 75 13 13 44 eller bord@dr-louise.dk